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關于鴻利

Hongli, food

關于鴻利

企業簡介

成立1996

杭州富陽鴻利食品有限公司

杭州富陽鴻利食品有限公司旗下品牌“拾得一品”,傳承中國傳統和合文化,倡導健康的素食文化,追求100%的原味食品,致力于消費者安心放心的精致生活。品牌旗下主要生產筍系列、食用菌系列、山野菜系列,從水煮原味食材到精致調味小菜等素食健康產品。


杭州富陽鴻利食品有限公司創辦于1996年,目前直接控股浙江佳伊樂食品有限公司、浙江成飛進出口公司。公司共占地面積59900平方米(其中鴻利工廠7900平方米,佳伊樂52000平方米)。2004年通過HACCP認證。主要從事初級農產品開發、加工、銷售的外向型企業,具有自營進出口權。作為“拾得一品”品牌的主生產線,杭州富陽鴻利食品有限公司成就了“拾得一品”品牌產品的高品質。


基于“一切以顧客的健康為主”的企業理念,只使用令顧客安全安心享用的原料,向顧客奉獻精心制造的安心食品。公司將以更高的自豪感,精心制造最佳商品答謝廣大消費者。

  • 59900

    占地面積

  • 2004

    通過HACCP認證

杭州富陽鴻利食品有限公司

工作環境

The work environment

公司文化

鴻利企業成立至今十多年,很慶幸的,大部分職工都是與公司一起成長走過的。從最初的50人,發展到今天的500人,不是簡單的數字累計,而是團結的力量。公司從創辦開始,十分注重人性化管理,處處體現“以人為本”的經驗模式,很多職工都來自貧困山區,經濟條件相對落后,公司成立工會,設立醫療互助基金,通過互助的方式,實實在在為工人解決困難,最大程度上保證職工的身體健康和經濟效益,服務好任何一名職工,充分體現了“一方有難、八方支援”的傳統美德。同時,開展各項有益活動,努力提高員工隊伍的素質。歷年來,公司工會聯合團支部在節假日期間開展拔河比賽、籃球賽和舉辦文藝匯演;組織員工外出旅游;協同生產技術部開展各種勞動競賽。通過這些活動,增加了員工的親和力和凝聚力,提高了員工的思想素質和技術水平,培養了團隊精神,為公司的發展起到了積極的促進作用。為了能讓更多有能力的員工參與企業管理,從2007年開始朱總特實行股權激勵制度,每年結合員工的工作表現,每年選定2-3人入選公司董事會,由指定的法律顧問進行股權分配,截止目前共發展12位董事會成員,真正實現企業現代化管理模式。

鴻利企業成立至今十多年,很慶幸的,大部分職工都是與公司一起成長走過的。從最初的50人,發展到今天的500人,不是簡單的數字累計,而是團結的力量。公司從創辦開始,十分注重人性化管理,處處體現“以人為本”的經驗模式,很多職工都來自貧困山區,經濟條件相對落后,公司成立工會,設立醫療互助基金,通過互助的方式,實實在在為工人解決困難,最大程度上保證職工的身體健康和經濟效益,服務好任何一名職工,充分體現了“一方有難、八方支援”的傳統美德。同時,開展各項有益活動,努力提高員工隊伍的素質。歷年來,公司工會聯合團支部在節假日期間開展拔河比賽、籃球賽和舉辦文藝匯演;組織員工外出旅游;協同生產技術部開展各種勞動競賽。通過這些活動,增加了員工的親和力和凝聚力,提高了員工的思想素質和技術水平,培養了團隊精神,為公司的發展起到了積極的促進作用。為了能讓更多有能力的員工參與企業管理,從2007年開始朱總特實行股權激勵制度,每年結合員工的工作表現,每年選定2-3人入選公司董事會,由指定的法律顧問進行股權分配,截止目前共發展12位董事會成員,真正實現企業現代化管理模式。

鴻利企業成立至今十多年,很慶幸的,大部分職工都是與公司一起成長走過的。從最初的50人,發展到今天的500人,不是簡單的數字累計,而是團結的力量。公司從創辦開始,十分注重人性化管理,處處體現“以人為本”的經驗模式,很多職工都來自貧困山區,經濟條件相對落后,公司成立工會,設立醫療互助基金,通過互助的方式,實實在在為工人解決困難,最大程度上保證職工的身體健康和經濟效益,服務好任何一名職工,充分體現了“一方有難、八方支援”的傳統美德。同時,開展各項有益活動,努力提高員工隊伍的素質。歷年來,公司工會聯合團支部在節假日期間開展拔河比賽、籃球賽和舉辦文藝匯演;組織員工外出旅游;協同生產技術部開展各種勞動競賽。通過這些活動,增加了員工的親和力和凝聚力,提高了員工的思想素質和技術水平,培養了團隊精神,為公司的發展起到了積極的促進作用。為了能讓更多有能力的員工參與企業管理,從2007年開始朱總特實行股權激勵制度,每年結合員工的工作表現,每年選定2-3人入選公司董事會,由指定的法律顧問進行股權分配,截止目前共發展12位董事會成員,真正實現企業現代化管理模式。

鴻利企業成立至今十多年,很慶幸的,大部分職工都是與公司一起成長走過的。從最初的50人,發展到今天的500人,不是簡單的數字累計,而是團結的力量。公司從創辦開始,十分注重人性化管理,處處體現“以人為本”的經驗模式,很多職工都來自貧困山區,經濟條件相對落后,公司成立工會,設立醫療互助基金,通過互助的方式,實實在在為工人解決困難,最大程度上保證職工的身體健康和經濟效益,服務好任何一名職工,充分體現了“一方有難、八方支援”的傳統美德。同時,開展各項有益活動,努力提高員工隊伍的素質。歷年來,公司工會聯合團支部在節假日期間開展拔河比賽、籃球賽和舉辦文藝匯演;組織員工外出旅游;協同生產技術部開展各種勞動競賽。通過這些活動,增加了員工的親和力和凝聚力,提高了員工的思想素質和技術水平,培養了團隊精神,為公司的發展起到了積極的促進作用。為了能讓更多有能力的員工參與企業管理,從2007年開始朱總特實行股權激勵制度,每年結合員工的工作表現,每年選定2-3人入選公司董事會,由指定的法律顧問進行股權分配,截止目前共發展12位董事會成員,真正實現企業現代化管理模式。

鴻利歷程

1996年5月

成立富陽鴻利食品有限公司

1997年1月

富陽鴻利食品有限公司正式運行生產

2003年3月

成立浙江佳伊樂食品有限公司

2005年3月

成立杭州三清農場有限公司

2006年5月

成立富陽凱森紡織有限公司

2007年2月

成立浙江成飛進出口有限公司

一、企業概況1


富陽鴻利食品有限公司創辦于1996年,目前直接控股浙江佳伊樂食品有限公司、富陽凱森紡織有限公司、浙江成飛進出口公司、杭州三清農場有限公司,公司共占地面積公司共占地面積885000平方米(其中鴻利工場25000平方米,佳伊樂工場50000平方米.凱森工場13500平方米)。企業總資產1.8億元,各公司年出口交貨值在5千萬美元以上,員工500人,系浙江省農業科技企業、浙江省林業重點龍頭企業、浙江省骨干農業龍頭企業、杭州市十佳農產品加工企業,富陽市創匯型“515”工程企業,重質量創品牌守信用示范單位。公司建有國際領先的冷凍及調味食品生產線,產品涉及鹽漬、水煮、保鮮冷凍、調味、水果五大類逾百種產品,年加工各類農產品22000噸,并建有訂單農業基地25000余畝,是成為一家集種植、加工、出口、研發為一體的現代農業企業。



二、企業產品、市場運作、兩次轉型


公司最早是以水煮筍起步,剛起步階段生產上各項管理并不能完全跟上,特別是產品品質,困難很多,但這并沒有讓朱總沒有放棄,他一邊積極尋找客戶,一邊不斷強調品質的重要性,正因為鴻利工場整個團隊能始終如一的堅持品質至上,最后不到半年的時贏得了日本最大的水煮筍客商(岡本)的第一筆訂單,至今鴻利工場仍是日本岡本水煮筍的最大的供應商。隨著水煮筍行業的興起,國內崛起大量的加工商,面對市場的競爭,公司大膽的開展第一次轉型,由水煮系列向調味系列提升,開發調味山露、調味南瓜等新產品,當時鴻利現有的加工能力已完全滿足不了出口的需要,必須有更大規模的加工場地及生產能力才能讓鴻利繼續向前。浙江佳伊樂食品有限公司的成立,得益于政府各部門的支持及幫助。該工場以加工出口日本高檔蔬菜為主,通過引進專家,使得產品由初級化加工過渡到精細化加工,在工藝及產品結構上不斷的創新,大大提高產品的附加值,進而提高了出口價格,如2010年公司開發的冷凍調味紅白胡蘿卜絲,將原本幾毛錢的蘿卜變成好幾美金的,轉間產品的價值提高好幾十倍。公司一直強調“工廠不做搬運工,要做性價比高的產品”。優越的品質,贏得了日本越來越多客商的青睞,很多客戶均表示訂單交給鴻利工場,很讓人放心。也進一步印證,企業唯有不斷創新、升級,才能保持活力與生命力。


2009年,經濟危機的到來,國家整體出口形勢并不樂觀,在全省經濟轉型升級大前期下,在做好國際市場的同時,積極發展國內市場,很多企業認為國內市場的產品品質可以低于出口要求,但朱洪平總經理卻不是這樣,仍然以高品質要求,同時在工藝上進行調整,開發適合國內市場老百姓的口味。正基于從最普通消費群體出發,抓住老百姓最真實的需要,鴻利企業的國內市場穩定了,也做強了,并于2011年成立杭州旭食貿易有限公司,專門開展國內業務。目前市場已遍布東北、西北、江浙等各大流通市場及大型商超。從整體銷售情況及市場運作,企業的二次轉型都非常成功。


三、企業內部管理轉型、升級


公司將生產品質放首位的前提下,時刻沒有忘記企業內部管理。朱洪平總經理親自建立完善企業各項管理制度,健全企業各個部門的工作程序,做到事事有章可循。行政管理上,積極運用先進的信息化辦公軟件,推行電算化管理、實行ERP軟件辦公,盡量無紙化辦公,這不僅使得工作內容更加清晰,而且大大提高了工作效率,節約成本。推行績效考核制度,激發員工的工作積極性,對于節約部分,按一定的比例進行獎勵,讓員工真正與企業并存。在生產管理上,更新設備、進行技術改造。如冷凍黃秋葵切片作為公司主打產品,起初每噸黃秋葵切片需要200人左右,耗費人工工資6000元左右,之后經過技術革新,使用切絲機操作,每噸黃秋葵只需10人,人工工資為500元。這不是簡單數據的減少,他所帶來的效益對于企業是不可估量的,特別是勞動力成本、原材料成本日益劇增的情勢下,更需要發揮科技技術所帶來的巨大作用。



四、產品安全、基地管理


出口的農產品,最核心、最關鍵件因素是農殘問題,這是任何一家農產品加工企業都不敢觸摸的敏感地帶,也不可能存在任何幸運,特別是出口日本的企業。這使得企業必須建有自己的農產品基地。1997年開始,公司以“承租土地、自主開發”的方式向農民承租了100畝土地,引進山露新品種,當年就取得了成功,16年過去了,公司一直以“訂單農業”的形式在全國各地發展各種種植基地。在政府的引導下,目前企業已建立自有蔬菜基地25000畝,從富陽、余杭、蕭山延伸到安徽、四川等全國各地,逐步形成產業化經營。在自有基地,公司不定期指派專業的植保員深入田間為農民講解、指導。從種植到加工出口,形成一個完整的系統,即農產品質量追溯體系。該體系的建立,受到杭州市出口檢驗檢疫局的高度肯定,也是作為杭州農產品出口企業的典范?!坝唵无r業”,不僅明確了企業收購義務,而且承擔了市場風險,但切切實實給農民解決了賣難困難、規避市場風險,同時有效的解決了農民種難問題,讓農民有的放矢,更重要的是促進了農民增產增收,繁榮地方特色農業種植經濟的發展,這也是企業緊密結合黨中央“三農”問題而開展的工作,能實實在在讓農民走上脫貧致富的道路,是朱洪平總經理當時實行“公司+農戶+訂單基地”的經營管理模式”的初衷。


五、未來3-5年工作計劃


(一)、生產加工: 1.市場方面:由最初單一的出口向國內市場發展,爭取通過3年時間,在確保國際良好的市場份額下,國內銷售由目前的5%,提高到公司總銷售額的30%。 2、產品結構:以原料加工為主,過渡到佳伊樂高端產品,在未來3-5年,計劃增加科技、研發投入,已與日本太崛株式會社、浙江大學、浙江工業大學、中國理工大學達成合作意向,成立研究生實習基地,共同研究適合中國老百姓的產品,爭取每年完成5-8個新產品投放國內市場。 (二)、企業內部管理: 進一步實行信息化管理,延伸至各相關部門,未來3-5年,投資2-3千萬元,進行技術改造,實現設備替代工人操作,真正建立現代企業制度。

(三)、職工福利方面: 未來3-5年,確保員工、管理人員工資年增長率達15%以上。 鴻利企業一直以“質量第一、安全第一,倡導綠色、健康、和諧”的理念管理與經營公司。做食品就是做良心,但近幾年陸續出現的食品安全事件,向更多的食品企業提出了嚴峻的考驗。食品安全的重要性不容忽視,食品安全可以說是一個食品行業能否健康、快速發展的本質條件,是企業承擔社會責任的一種方式,是對消費者的一種承諾,同時,也是企業承擔社會責任,回報社會的一種方式。公司成立至今,一直兢兢業業的做產品,未出現過任何重大產品品質投訴、食品安全事件,這來源于原料的精益、來源于加工的求精,更來源于內心尺度的把握,也正是基于高品質、嚴要求下,鴻利食品才能風雨無阻的走過了16個年頭。并在綠色中繼續成長、騰飛。


榮譽資質

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和爲貴,合爲樂拾得一品品味和合文化的精致生活

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